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Crêpes à la Chandeleur : quelle est l’origine de cette tradition ?
Aujourd’hui, 2 février, et comme tous les ans, nous fêtons la Chandeleur ! Cette fête, qui se traduit principalement par la dégustation de crêpes, remonte …
Infos en bref
Le restaurateur et fondateur de Colipays, Maurice Brasier, est décédé
Il s’est éteint à l’âge de 78 ans, à son domicile de Saint Benoît. Maurice Brasier était très connu dans l’est, de part son engagement …
La Ferme de spiruline de Sainte-Marie fête sa labellisation HVE – Haute Valeur Environnementale
La Ferme de spiruline de Sainte-Marie fêtait au mois de septembre dernier, sa labellisation HVE – Haute Valeur Environnementale pour son processus de production et …
Découvrez les 4 lauréats agriculteurs-producteurs réunionnais du Prix départemental du Mérite
Ils étaient 14 à recevoir ce jeudi 10 novembre 2022 le Prix départemental du mérite à la Villa du Département. Dans le cadre de la …
CENTHOR : 4 apprentis en immersion dans le prestigieux restaurant du Sénat (VIDEO)
Charlton, Kevin, Florian et Thomas, quatre apprentis du CENTHOR de la CCI Réunion en Brevet Professionnel Arts du Service et de la cuisine vont évoluer …
Planch’Alizé : Jean-Claude Vergoz, l’actuel gérant met les points sur les i
Jean-Claude VERGOZ, gérant de Planch’Alizé, lieu de détente bien connu de la côté ouest, souhaite aujourd’hui apporter des précisions concernant son établissement de plage, alors …
Candidatures ouvertes pour le Concours Général Agricole 2023
Organisé dans le cadre du Salon International de l’Agriculture qui se tiendra à Paris du 25 février au 5 mars 2023, le Concours Général Agricole …
Seuls producteurs de mini concombres dans l’île, on leur vole leur récolte !
A St Joseph la colère gronde chez un couple d’agriculteurs. Lory & Jessica Metro sont en effet les seuls à produire des mini concombres dans …
L’hôtel Relais & Château “Le Blue Margouillat” recycle désormais les bouchons de champagne
Quelle belle initiative de ce magnifique établissement saint leusien : le Blue Margouillat, 4 étoiles, et faisant partie des adresses luxueuses “Relais & Chateaux”. Désormais, …
“Nou la fé” : marque collective d’identification de la production réunionnaise
NOU LA FÉ® est une marque collective, connue et reconnue des Réunionnais. A sa création, le 10 septembre 2009, 15 entreprises, 30 marques et plus …
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